〔自由時報記者黃邦平/新北報導〕新北市農業局舉辦第一屆包種茶比賽會,整合各行政區的茶農同場較勁,在坪林種茶、深坑開茶行的茶農曾日杉贏得「新北好茶特等獎」,市政府將推出自有品牌,行銷新北市的好茶。 「新北市包種茶比賽會」上週起在茶業改良場文山分場比賽,以前台北縣的包種茶比賽都分屬各鄉鎮市舉辦,今年首次進行全市的比賽,包含坪林、石碇、新店、深坑、平溪、三峽、汐止、林口等區的茶農都可報名,共有四百四十七點參賽,坪林區茶園占全市種植面積五十八%,參賽數量過半。 曾日杉家族世代傳承在坪林種茶,在深坑開茶行已有十多年,是得獎的常勝軍,店裡高掛不同鄉鎮茶葉比賽的得獎匾額;他說,以前參賽有戶籍限制,他的戶籍在坪林,只能報名坪林包種茶比賽,太太娘家在深坑,就靠娘家人的身分參賽,若參加石碇的比賽又要換一個身分,但其實茶都來自同一個茶園。 農藥安全檢驗 確定得獎資格 農業局長廖榮清表示,比賽除了選出好茶,更強調「在地生產」、「安心食用」,只有新北市種植的青心烏龍品種才能參賽,頭等獎以上的茶葉都要通過農藥安全檢驗才確定得獎資格,得獎的茶葉已送往茶業改良場南投農藥檢驗站檢驗,將在十二月頒獎。 文山包種茶已進入冬茶產製期,坪林區農會分析,今年東北季風提前南下,卻未帶來強勁風雨,因空氣乾冷,讓茶菁在採摘時仍保持最佳狀態,後期製茶時早晚溫差搭配得宜,今年的冬茶品質不錯,但因東北季風提早,茶芽萌發狀況不佳,產量略減。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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